Weihnachtsschmaus

Menü

Unser Weihnachtsschmaus verwöhnt Ihre Gaumen dieses Jahr auf besondere Art

Vorspeise
Mit geflämmtem Ziegenkäse gefüllte Avocado auf winterlichem Blattsalat mit Datteltomaten und Kürbis

Hauptgang
Roastbeef auf einem Duett von Erbsen-Minz- und Kartoffelpüree mit fruchtigem Tomatengemüse und Rotwein-Jus

Dessert
Weihnachtliche Crema Catalana mit Sanddorneis

 

als vegetarische/vegane Alternative servieren wir Ihnen

Vorspeise
Mit geflämmtem Ziegenkäse gefüllte Avocado auf winterlichem Blattsalat mit Datteltomaten und Kürbis

Hauptgang
Mit Käse überbackenes Selleriesteak mit Birne, an Kartoffelpüree und fruchtigem Tomatengemüse

Dessert
Weihnachtliche Crema Catalana mit Sanddorneis
vegan: Kuchen und Zitronen-Basilikum-Eis